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Sorbete de frutas listo en dos minutos

El sorbete  de frutas es muy natural y refrescante, perfecto para los días de calor. Vamos a explicarte cómo preparar sorbetes de frutas naturales en tan sólo dos minutos, sin máquina de helados, únicamente con dos bolsas de cierre hermético y hielo.

El sorbete es un buen acompañante para cualquiera de nuestras pastas artesanas o postres, y la forma perfecta de hacer que nuestros peques tomen fruta en verano. Podemos dejarlo algo más líquido para tomar con pajita o algo más congelado para tomar con cucharilla.

Para prepararlo necesitamos un vaso de zumo de la fruta que más nos guste, una bolsita con cierre hermético pequeña, una bolsa de cierre hermético bastante grande, un bol con cubitos de hielo y sal gorda. Y dependiendo de cómo lo queramos, cogeremos un vaso o un cuenco y lo pondremos a enfriar en la nevera.

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Preparamos el zumo como prefiramos; podemos añadirle azúcar hasta lograr el dulzor que  nos guste. Después lo vertemos con cuidado en la bolsa pequeña y la cerramos herméticamente.

En la bolsa grande, echamos el cuenco de cubitos de hielo, un vaso de agua fría y dos vasos de sal gorda. Ahora ponemos dentro la bolsita cerrada herméticamente del zumo, y a su vez cerramos herméticamente la bolsa grande.

Ya sólo nos queda agitar vigorosamente la bolsa durante dos minutos, y abrirla. Si vemos que el sorbete está algo líquido, podemos agitarlo un poco más. Servimos y… ¡a refrescarse con un riquísimo sorbete natural!

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Corbatas y pasteles del Día del Padre

El 19 de Marzo  se celebra San José, el día del padre, y como todos los años en makarpy hemos preparado unos dulces muy típicos por estas fechas: las corbatas y pasteles del día del padre.

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Tenemos pasteles individuales con dedicatorias y con bigotes de chocolate, hechos de tiramisú, de nata, trufa y yema.

Las corbatas las hemos preparado de hojaldre con frutas y de caramelo bañadas en chocolate…

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Os esperamos en nuestro obrador, ¡venid a celebrar con nosotras el día del padre!

¡Dulce Domingo a todos!

Nuevas delicias en Pastas Artesanas Makarpy

Este veranito os traemos novedades: además de nuestras pastas y repostería habituales de nuestro obrador en Mas de las Matas, a partir de ahora también podrás encontrar dos variedades más de pan y foccacia, una torta de pan muy suave y blandita que hemos preparado con tomate y hierbas aromáticas, ideal para acompañar el picoteo con una cerveza muy fresquita.

Foccacia y panes nuevos.
Foccacia y panes nuevos.

¡Y también tenemos novedades para los más golosos!: Pajaritas de hojaldre con crema y frutas, un postre suave y delicado que seguro os va a gustar.

Pajaritas de hojaldre, crema y frutas
Pajaritas de hojaldre, crema y frutas

Aunque no nos olvidamos de nuestras pastas y repostería habituales: caracolas, pastas artesanas, triángulos hojaldre, españoletas, tartas, rosquillas… ¡Un sinfín de cosas ricas para haceros la boca agua!

triángulos de hojaldre
triángulos de hojaldre
Caracolas
Caracolas

Y como siempre, Pastas Artesanas Makarpy os desea un dulce verano.